PROFILO RICERCATO

AIUTO CUOCO

SEDE DI LAVORO:

Residenza Anni Azzurri Carmagnola, Via Bornaresio, 22, 10022 Carmagnola TO

REQUISITI

- Diploma alberghiero o qualifica professionale in ambito ristorazione;
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso mense, RSA, strutture sanitarie o ristorazione collettiva, di almeno 1 anno;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Buone capacità organizzative e di collaborazione;
- Disponibilità al lavoro su turnazioni e festivi;
- Preferibilmente automunito/a.

La ricerca è rivolta a entrambi i sessi (Legge 903/77 e art.8 D.lgs 196/00).

RESPONSABILITA' DEL RUOLO

La risorsa supporterà il Cuoco nella preparazione dei pasti e nella gestione operativa della cucina.

Nello specifico si occuperà di:

- Preparazione delle materie prime e delle pietanze secondo le indicazioni ricevute;
- Supporto nella realizzazione dei menù e delle diete previste;
- Controllo delle scorte e collaborazione nelle attività di approvvigionamento;




- Corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti;
- Riordino e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature;
- Applicazione delle procedure HACCP.

TIPOLOGIA CONTRATTUALE

- assunzione a tempo indeterminato;
- tempo part time 24 ore settimanali su turni diurni e festivi (08:30-14:00; 10:30-14:30 o 16:00-20:30);
- CCNL applicato per il personale dipendente da RSA e centri di riabilitazione ARIS del 05.12.2012, livello C
- tredicesima;
- RAL: 18457€
- piattaforma scontistica per dipendenti, percorsi di formazione aziendale.

TEMPI DI INSERIMENTO: da concordare

COSA ASPETTI?

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Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: CASE DI CURA - Pers. non medico (ARIS)

Salario mensile lordo: EUR 800 - EUR 1200

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato

Inquadramento: Operaio

📌 Aiuto Cuoco (Carmagnola)
🏢 Kos Group
📍 Carmagnola