Chef de Partie | Hotel Ca' di Dio, Venezia

Chef de Partie | Hotel Ca' di Dio, Venezia

24 ott
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Vretreats
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Venezia

24 ott

Vretreats

Venezia

VRetreats è la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e il bien vivre italiano. Ogni struttura è un tributo all’eccellenza dell’ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese.

VRetreats propone un’accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze di soggiorno che uniscano eleganza, storia e benessere. Ogni hotel è unico, progettato per valorizzare il patrimonio artistico e culturale del territorio, offrendo un servizio personalizzato e attento ai dettagli.

Entrare in VRetreats significa far parte di un progetto che unisce tradizione e innovazione, dove l’ospitalità è un’arte e ogni collaboratore è protagonista. Crediamo nel talento, nella passione per il bello e nella forza delle relazioni umane.

Siamo una realtà in espansione che investe nella formazione, valorizza le persone e offre opportunità concrete di sviluppo professionale. Se cerchi un ambiente elegante, stimolante e ricco di ispirazione, VRetreats è il luogo ideale per costruire il tuo percorso.

VRetreats non è solo un’opportunità lavorativa.

È un’esperienza di crescita personale, dove ogni giorno si contribuisce a creare qualcosa di speciale.

Al Ca' di Dio, il nostro Hotel 5* lusso di Venezia ubicato in una posizione privilegiata, all’ingresso della zona Arsenale, nel “Contemporary Art District”, siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie che entri a far parte di VRetreats e che condivida con noi la nostra passione per l’eccellenza.

La risorsa sarà attenta ad ogni fase di preparazione del piatto,



oltre che responsabile per la corretta esecuzione e preparazione, nonché presentazione unica dei piatti. Rispettosa della cucina e attenta alla cura degli alimenti, hai una ottima conoscenza delle attrezzature e tecniche di cottura e sarai in grado di coordinare i commis e steward durante i vari servizi.

- Esperienza pregressa nel ruolo all’interno di hotel, resort o ristorazione strutturata.
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e conservazione.
- Capacità di lavorare in team e gestione responsabile della postazione.
- Padronanza delle norme HACCP e igiene alimentare.
- Creatività, precisione e orientamento alla qualità.
- Flessibilità, affidabilità e disponibilità ai turnazioni.

Sede di lavoro: Venezia (VE)

Normativa applicabile: CCNL Industria Turistica (Federturismo – Confindustria)

Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato

Inquadramento: Livello C2

Retribuzione: RAL prevista per il ruolo 28k, oltre a eventuale service charge, variabile in funzione delle politiche aziendali e delle performance del servizio.

Cosa offriamo:

- Vitto e alloggio in Staff house per l'intera durata contrattuale
- Inserimento in un contesto di ospitalità di alto livello
- Ambiente dinamico e orientato all’eccellenza
- Formazione continua su standard di qualità previsti dal Brand VRetreats.
- Accesso a convenzioni aziendali, viaggi e vacanze a tariffe agevolate.

Il presente annuncio è rivolto a candidati e candidate di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03.

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📌 Chef de Partie | Hotel Ca' di Dio, Venezia
🏢 Vretreats
📍 Venezia

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