Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come nel team di cucina come Commis di Cucina.
La figura supporter la brigata nella preparazione delle pietanze e nelle attivit quotidiane, contribuendo a mantenere qualit , ordine e rispetto degli standard igienico
sanitari. Mansioni principali:
Supportare la brigata nelle preparazioni di base, seguendo le indicazioni del personale di cucina
Preparare e porzionare gli ingredienti, occupandosi di lavaggio, taglio e conservazione degli alimenti
Collaborare alla preparazione dei piatti e all’organizzazione della linea durante il servizio
Curare la pulizia e il riordino delle postazioni, degli utensili e delle attrezzature
Rispettare le procedure di sicurezza alimentare e le norme igienico-sanitarie
Collaborare con il team per garantire un servizio tempestivo e coordinato




Contribuire al controllo delle scorte e alla corretta conservazione delle materie prime Requisiti richiesti:
Interesse per il settore della ristorazione e per il lavoro in cucina
Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e delle norme igienico-sanitarie
Gradita esperienza pregressa in cucina o formazione in ambito alberghiero e ristorativo
Buona conoscenza dell'inglese Soft skills
Attitudine alla collaborazione e capacit di lavorare in team
Precisione, ordine e attenzione ai dettagli
Rapidit e capacit di gestire le priorit in un ambiente vivace
Affidabilit , flessibilit e disponibilit all’apprendimento Cosa offriamo
Inserimento in un contesto qualificato e strutturato, con team affiatato e orientato alla qualit del servizio.
RAL da €18.000 a €23.000
Vitto e alloggio Ti aspettiamo!

📌 Commis Di Cucina Genova (Italia)
🏢 Azienda riconosciuta
📍 Italia