Demi Chef di Cucina Pubblicata 11 di Novembre Palladium Hotel Group Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.
Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con brand come Grand Palladium Hotels 3 Ristoranti tematici, 1 Grand Buffet uno Sport restaurant/bar; 6 Bar; Mice e Banqueting; Spa Piscine, campi sportivi, Kids Club e intrattenimento serale; Programma Signature Level per esperienze esclusive; Posizione aperta: Demi Chef di Cucina Ruolo: Il Demi Chef di Cucina è responsabile della preparazione e presentazione dei piatti, collaborando con il Sous Chef e il team di cucina per garantire standard elevati di qualità e creatività.
È una figura chiave per il successo del servizio gastronomico del resort.
Responsabilità principali:



Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del resort Supervisione delle attività dei commis di cucina Controllo qualità degli ingredienti e dei piatti serviti Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare Collaborazione con il team per garantire efficienza e innovazione Requisiti minimi Requisiti richiesti; Esperienza pregressa come Demi Chef o in ruoli simili in hotel, resort o ristoranti di alto livello Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle norme igienico-sanitarie Creatività e attenzione al dettaglio Capacità di lavorare in team e sotto pressione Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni Conoscenza delle norme igienico-sanitarie HACCP Sede di lavoro : Campofelice di Roccella (PA).
Si offre: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita qualificato, CCNL TURISMO – Confcommercio.
Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ricercato.
Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali.
Benefit: Mensa aziendale; Attività di sviluppo e formazione professionale; Corsi di formazione HACCP; Accesso al programma Palladium Agevolazioni Club; 50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppo; Disponibilità alloggio (da valutare); Welcome Day Training.

📌 Demi Chef Di Cucina Elice
🏢 Palladium Hotel Group
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