Arnolfo Ristorante cerca un Capo Partita di Pasticceria per guidare la brigata, organizzando mise en place, supervisionando lo staff e assicurando l’eccellenza nelle creazioni dessert, lievitati e prodotti di piccola pasticceria.
La figura sarà responsabile della formazione, del controllo qualità e del rispetto degli standard Arnolfo, collaborando strettamente con lo Chef Pâtissier e garantendo un servizio impeccabile.
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📌 Capo Partita Pasticceria (Italia)
🏢 Arnolfo Ristorante
📍 Italia
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