Glamore Group è una realtà italiana con una consolidata esperienza nei settori della ristorazione e dell’hospitality nella gestione di strutture e progetti caratterizzati da elevati standard di servizio e da una forte attenzione alla qualità dell’esperienza offerta al cliente. Il Gruppo può contare su un’organizzazione strutturata e su un ampio team di professionisti, costruito nel tempo attraverso lo sviluppo e la gestione di realtà differenti nel mondo della ristorazione e dell’ospitalità. Esperienza, affidabilità e competenza operativa accompagnano la crescita di Glamore Group e lo sviluppo di nuovi progetti. Per le sedi di Milano, in zona Stazione Centrale e in zona Duomo, Glamore Group ricerca Barman / Baristi. Le risorse entreranno a far parte di un progetto di ristorazione contemporaneo e dinamico, orientato alla qualità del prodotto, alla cura del servizio e a un’esperienza dell’ospite di alto livello. SEDE, ORARIO e RETRIBUZIONE Full time, 8 ore giornaliere Lavoro su turni(no spezzato)Orario apertura locale 07:00-22:00 Ral: € 25.000,00-27.000,00 commisurata all’esperienza Preparare e servire caffè, cappuccini e le principali preparazioni di caffetteria calda e fredda. Conoscere approfonditamente l’offerta beverage, gli ingredienti utilizzati e le caratteristiche dei prodotti. Presentare e raccontare le proposte al cliente, fornendo suggerimenti coerenti con gusti ed esigenze.



Assicurare rapidità di esecuzione anche durante i momenti di maggiore affluenza. Gestire la mise en place e l’organizzazione della postazione bar prima, durante e dopo il servizio. Curare l’allestimento e il mantenimento delle vetrine dedicate a snack, brioches e prodotti di caffetteria. Monitorare prodotti, scorte, corretta conservazione e relative scadenze. Garantire costantemente pulizia e ordine del banco, delle attrezzature e degli strumenti di lavoro. Esperienza pregressa di almeno 3 anni come Barman/Barista, preferibilmente in strutture organizzate e caratterizzate da elevati standard di servizio. Solida conoscenza delle tecniche di caffetteria. Conoscenza del mondo beverage e interesse per il prodotto. Velocità e precisione nell’esecuzione, anche in presenza di elevati volumi. Orientamento all’ospite e capacità di formulare suggerimenti e proposte. Presenza curata e approccio competente. Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus. FORMAZIONE E CERTIFICAZIONI Possesso di attestato HACCP in corso di validità. Possesso di attestati di formazione in materia di salute e sicurezza sul lavoro, antincendio e/o primo soccorso in corso di validità. Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e giorni festivi. Disponibilità a operare in un contesto dinamico, ad alto flusso e fortemente orientato alla qualità dell’esperienza dell’ospite. Sede di lavoro: In presenza #

📌 Banconista Bar e Caffetteria (Italia)
🏢 DUOMO 21
📍 Italia