Almar Lido Resort & Spa, lussuosa struttura di Jesolo, facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2027 un* Cuoco Capo Partita , in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai:

Preparazione, cottura e presentazione dei piatti, garantendo il pieno rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura.

Gestione autonoma della propria partita, assicurando ordine, pulizia e corretto funzionamento delle attrezzature.

Sovrintendere l'intero processo della partita, organizzandosi con il commis, assegnando compiti e monitorando le performance.

Coordinamento continuo con lo Chef e la brigata per garantire il perfetto sincronismo delle preparazioni e delle tempistiche di servizio.

Supporto nella formazione dei nuovi membri della brigata e degli stagisti.

Contributo al mantenimento dell'efficienza generale della cucina, anche in situazioni di alto flusso.

Chi stiamo cercando:

Professionisti flessibili, poliedrici e pronti a gestire con competenza diverse partite, dagli antipasti ai secondi. Persone creative e appassionate,



capaci di incarnare i valori di ospitalità, precisione e cura del dettaglio che contraddistinguono la nostra struttura.

Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in contesti alberghieri o resort 4/5*, possiede ottima manualità, gusto estetico, capacità organizzative e una comunicazione efficace.

Completano il profilo: eccellenti capacità relazionali, attitudine al lavoro di squadra e grande attenzione ai dettagli.

Cosa Offriamo:

Tempo determinato stagionale full time

Retribuzione netta mensile indicativa: 2200-2300, Livello C2 del CCNL Industria Turistica AICA

Staff rate e family&friends; per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate

Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta

Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni

Vitto e alloggio

📌 Cuoco Capo Partita (Italia)
🏢 HNH Hospitality
📍 Italia