24 ott
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My Chef
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Milano
Description: My Chef, azienda leader nel settore della ristorazione commerciale, è alla ricerca di una figura di CUOCO/A da inserire presso il centro uffici Caldera Park, in zona SAN SIRO a Milano. Mansioni principali: - trasporto delle merci e messa in ordine della cucina; - pulizia e preparazione degli alimenti; - preparazione di panini, piatti freddi, pizze e focacce; - servizio di somministrazione dei cibi; - gestione delle attività di cassa; - utilizzo degli strumenti e dei macchinari da cucina (es. affettatrice); - applicazione delle disposizioni in materia di Qualità, Igiene e Ambiente; - controllo qualità degli alimenti approvvigionati; - conoscenza e corretta applicazione dei metodi di conservazione degli alimenti; - controllo dello stato di efficienza e pulizia di attrezzature ed utensili; - riassetto dei locali e degli strumenti. È previsto un inserimento al 6°/5° liv.
del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi con contratto a TEMPO DETERMINATO ed orario TEMPO PIENO. Orario di lavoro: - è richiesta disponibilità lavorativa nella fascia oraria 05:30-15:30; - 6 giorni su 7, saltuariamente vi saranno anche settimane da 5 giorni su 7. Può essere richiesta la disponibilità a trasferte sull'aeroporto di Malpensa. Requirements: - ottime doti relazionali; - orientamento al lavoro di squadra; - abilità manuali (velocità, praticità); - esperienza mínima nella mansione; - flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative; - disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi; - essere in possesso di un mezzo proprio (requisito FONDAMENTALE); - abitazione vicina al luogo di lavoro. Preferibile essere in possesso di attestato HACCP e attestato di sicurezza sul lavoro.
📌 Cuoco/a - Caldera Park Milano
🏢 My Chef
📍 Milano