Chi siamo
Il Gruppo Spuma è una realtà in forte crescita nel settore hospitality e ristorazione sul Lago di Como, composta da:
• SPUMA – società di catering & banqueting premium per eventi
• UNA FINESTRA SUL LAGO – ristorante fine dining a Carate Urio
• ONDA – trattoria moderna italiana, pop e frizzante, in riva al lago a Cernobbio La posizione Una Finestra sul Lago, il nostro ristorante fine dining affacciato sul Lago di Como a Carate Urio, è alla ricerca di 2 Commis de Rang per la stagione estiva 2026. Cerchiamo persone curiose, attente al dettaglio e appassionate di ospitalità, pronte a muovere i primi passi — o a consolidare la propria esperienza — in un contesto di ristorazione d'autore. Responsabilità principali
• Supporto al team di sala durante il servizio, garantendo fluidità e attenzione all'ospite
• Allestimento e cura della mise en place secondo gli standard del ristorante
• Accoglienza degli ospiti e assistenza al cameriere senior nella gestione del tavolo
• Presentazione del menu e gestione degli ordini sotto supervisione
• Collaborazione con la cucina per il corretto timing delle portate




• Riordino della sala al termine del servizio Competenze richieste
• Passione per la ristorazione e l'ospitalità di qualità
• Cura dell'aspetto personale, eleganza nel portamento e nel linguaggio
• Capacità di lavorare in team con discrezione e professionalità
• Buona predisposizione al contatto con gli ospiti
• Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus)
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
• Esperienza nel settore non indispensabile: valutiamo con piacere anche candidature junior Cosa offriamo
• Contratto stagionale full-time
• Opportunità di crescita all'interno di un gruppo in resistente espansione
• Ambiente giovane, professionale e stimolante
• Pasto durante il servizio
• Formazione interna e affiancamento da parte del team Come candidarsi Se pensi che

il tuo profilo
sia in linea con questa posizione, inviaci la tua candidatura tramite la piattaforma oppure via email: [email protected] Non vediamo l'ora di conoscerti Scopri di più su di noi su Instagram: @unafinestrasullago

📌 Commis de Rang (Moltrasio)
🏢 Spuma
📍 Moltrasio