di Maranello è alla ricerca di una figura dinamica e appassionata da inserire nel proprio team di sala. Cerchiamo una persona che ami l’ospitalità e desideri offrire un’esperienza di servizio attenta e coinvolgente, con una naturale curiosità verso il
mondo del vino
e la voglia di approfondirne continuamente la conoscenza. Attività
Preparare la sala e curare la mise en place secondo gli standard del ristorante. Accogliere gli ospiti con professionalità e cordialità. Gestire il servizio ai tavoli, raccontando i piatti e accompagnando il cliente durante tutta l’esperienza. Consigliare vini e abbinamenti in collaborazione con il responsabile di sala, valorizzando la carta dei vini. Collaborare con il team per garantire un servizio fluido e di alto livello. Riordinare e preparare la sala al termine del servizio.
Requisiti
Diploma di scuola superiore. Almeno un anno di esperienza in un ruolo analogo. Buona conoscenza del vino e interesse ad approfondire il mondo dell’enologia. Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese. Spiccate capacità comunicative e orientamento all’ospitalità. Attestato HACCP. Entusiasmo, curiosità, flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra. Costituiscono titolo preferenziale
Esperienze in ristoranti di medio-alto livello. Percorsi formativi in ambito enologico (AIS, FISAR, WSET o equivalenti), anche non completati. Conoscenza di una seconda lingua straniera.
📌 Cameriere di sala (Maranello)
🏢 Francescana Family
📍 Maranello
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