Aiuto Cuoco Per Steakhouse
Luogo di lavoro: Treviso
Descrizione
Vuoi lavorare in una steakhouse dove la carne è protagonista e ogni piatto racconta una storia di sapori autentici? Classic Flame Steakhouse & BBQ a Treviso è il posto giusto per te. Siamo un ristorante che celebra il soul food americano reinterpretato in chiave BBQ e steakhouse, dove potrai mettere le mani in pasta in un ambiente accogliente e familiare, dallo spirito d'oltre oceano. Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato , retribuzione tra 1.200€ e 1.300€ netti mensili , mance TOP , aggiornamento continuo e la possibilità di crescere professionalmente passando dalle preparazioni mattutine al servizio serale.
Cosa Farai:
- Supporterai il team di cucina nella preparazione dei piatti, con focus su cotture alla griglia e tecniche BBQ
- Ti occuperai di piatti freddi, preparazioni e impiattamento , rispettando gli standard di qualità
- Gestirai le comande della cucina e preparerai secondi piatti seguendo le ricette del locale
- Curerai la conservazione delle materie prime e la preparazione degli ortaggi
- Garantirai la pulizia dell'area di lavoro , utilizzerai la lavastoviglie e manterrai gli standard HACCP
- Parteciperai alle preparazioni mattutine per acquisire nuove competenze e crescere nel ruolo
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come aiuto cuoco, preferibilmente in steakhouse, BBQ o locali simili
- Conosci le tecniche di cottura alla griglia e le preparazioni di carne
- Hai familiarità con tecniche di taglio, impiattamento e gestione comande
- Possiedi certificazioni HACCP e Cucina
- Conosci l'inglese a livello base
- Sei disponibile a lavorare 6 giorni a settimana su turni serali (martedì-domenica, riposo lunedì)
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Contratto
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato , in modalità part-time (meno di 40 ore settimanali) . Lavorerai 6 giorni a settimana (dal martedì alla domenica, con riposo il lunedì), prevalentemente su turni serali , con possibilità di effettuare preparazioni alla mattina per favorire la tua crescita professionale.
La retribuzione è compresa tra 1.200€ e 1.300€ netti mensili , con pagamento mensile su 12 mensilità.
Cosa offriamo in più:
- Mance TOP che integrano lo stipendio
- Buoni pasto per ogni turno
- Abbigliamento da lavoro fornito
- Formazione continua per migliorare le tue competenze
- Sconto dipendenti
Cosa offre l'azienda
- Abbigliamento da lavoro
- Mance TOP
- Buoni pasto
- Formazione continua
Competenze necessarie
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
- Pulire la cucina
- Gestione comande della cucina
- Cottura alla griglia
- Conservare le materie prime per alimenti
- Impiattamento
- Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
- Rispettare le porzioni standard
- Secondi piatti
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
- Lavare i piatti
- Conoscenza tecniche di taglio
- Azionare la lavastoviglie
- Produrre pasti pronti
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Treviso
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.