Responsabilitàgestione operativa dello store, coordinamento del team e attività quotidiane.gestione del personale: formazione, organizzazione turnazioni, monitoraggio performance.garanzia della qualità del servizio e rispetto degli standard aziendali.supervisione dei reparti cucina e banco, assicurando conformità alle procedure.monitoraggio della soddisfazione dei clienti e implementazione di miglioramenti.controllo qualità prodotto, food cost, labour cost, scorte e performance economiche.allineamento strategico con district/area manager e rispetto degli standard del brand.cosa cerchiamoottime capacità relazionali e di leadership, doti comunicative e orientamento al cliente.approccio proattivo, dinamicità, forte orientamento ai risultati e attenzione al dettaglio.capacità di gestire lo stress e i picchi di lavoro in contesti ad alto flusso.disponibilità a lavorare su turni, compresi festivi e fine settimana.cosa offriamocontratto a tempo indeterminato, inquadramento al 1° livello del ccnl di riferimento.orario full-time 40 ore settimanali, turnistica su 6 giorni con 1 giorno di riposo.sede di lavoro: pisa.pari opportunità per tutti i candidati.

📌 Store manager food retail (Pisa)
🏢 ALI
📍 Pisa