Responsabilità principalipianificare, implementare e gestire il programma di quality assurance per garantire la conformità al sistema di gestione qualità bc, agli standard gfsi e ai requisiti normativi locali e dei clienti.promuovere una cultura della sicurezza alimentare e della qualità in tutti i team del sito.gestire audit, visite e ispezioni da parte di clienti, enti certificatori e autorità regolatorie.coordinare azioni correttive e preventive (capa) derivanti da audit interni ed esterni.supportare la risoluzione dei reclami dei clienti e condurre analisi delle cause radice (rca).guidare la sicurezza alimentare, garantendo l'attuazione del piano di food safety.collaborare con operation, r&d; e sales per trasferimenti di prodotto e nuovi lanci.stabilire e documentare standard di sanificazione e gestire le scorte di laboratorio.gestire il document management system (dms)
e la revisione delle etichette di prodotto.sviluppare piani di miglioramento continuo e identificare investimenti capex per la sicurezza alimentare.gestire il team qa, pianificazione, budget e risorse a medio-lungo termine.requisitilaurea magistrale in chimica, biologia, microbiologia, scienze alimentari o ingegneria.almeno 7-8 anni di esperienza in food quality assurance, inclusa formazione haccp e certificazioni fssc 22000 o brc.conoscenza approfondita dei sistemi di sicurezza alimentare e delle normative gfsi.competenze di gestione persone e capacità di leadership.esperienza in lean manufacturing, tpm e gestione progetti.conoscenza di sap e altri sistemi di produzione (cmms, mes).fluente in lingua locale e inglese livello b2.offertacontratto permanente.retribuzione annua compresa tra 55.000 e 60.000 €.agevolazioni: contratto permanente.
📌 Site quality manager (Perugia)
🏢 Barry Callebaut
📍 Perugia
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