h3bKoch (m/f) 100% /b /h3 /brpHotel Falken Wengen Vacant since : Number of jobs : 2 3823 Wengen (BE) 100% From Until Registration requirement /p /brpbÜber uns /b /p /brpUnser italienisches Restaurant im Herzen von Wengen verbindet authentische italienische Küche mit der einzigartigen Atmosphäre der Schweizer Alpen. Wir legen großen Wert auf frische, hochwertige Zutaten und möchten unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis in einem warmen, gastfreundlichen Atmosfera bieten. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen motivierten und erfahrenen Koch. /p /brpbIhre Aufgaben /b /p /brul /brliZubereitung und Kochen von italienischen Gerichten nach Speisekarte und saisonalen Specials /li /brliSicherstellung von hoher Qualität, Geschmack und Präsentation aller Speisen /li /brliUnterstützung bei der Menüplanung und Einbringen von Ideen für neue Gerichte /li /brliSauberkeit und Organisation der Küche und Arbeitsbereiche gewährleisten /li /brliEinhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP) /li /brliUnterstützung des Küchenchefs im täglichen Ablauf und reibungslosen Service /li /brliKontrolle der Lagerbestände, Mithilfe bei der Warenrotation und Kommunikation von Bestellbedarf /li /brliEnge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam für ein hervorragendes Gästeerlebnis /li /br /ul /brpbIhr Profil /b /p /brul /brliBerufserfahrung als Koch,



idealerweise in der italienischen oder mediterranen Küche /li /brliGute Kenntnisse in der Zubereitung von Pasta, Pizza, Saucen und traditionellen italienischen Gerichten /li /brliBelastbarkeit und Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten /li /brliTeamgeist sowie gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten /li /brliBereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abende, Wochenenden, Feiertage) /li /brliKenntnisse in Lebensmittelhygiene und Sicherheit (HACCP von Vorteil) /li /brliLeidenschaft für die italienische Küche und qualitativ hochwertige Speisen /li /br /ul /brpbWir bieten /b /p /brul /brliEin dynamisches, internationales und kollegiales Arbeitsumfeld /li /brliDie Möglichkeit, in der wunderschönen Bergwelt von Wengen zu leben und zu arbeiten /li /brliWettbewerbsfähiges Gehalt sowie Mitarbeitermahlzeiten während der Schichten /li /brliMitarbeiterunterkunft verfügbar /li /br /ul /brul /brlibWork location /b 3823 Wengen (BE) /li /brlibWorkload /b 100% /li /brlibEmployment start /b /li /brlibEmployment duration /b /li /brlibWork form /b Night work, Sunday and holiday work, Shift work /li /br /ul /brul /brlibQualification /b unskilled /li /brlibWork experience /b More than 1 year /li /brlibEducation /b Secondary school /li /br /ul /brul /brlibItalian /b Orally : Good knowledge Written : None /li /brlibGerman /b Orally : Good knowledge Written : None /li /br /ul /brul /brlibBy email /b /li /br /ul #J-18808-Ljbffr

📌 Koch (m/f) 100% (La Valle)
🏢 Hotel Falken Wengen
📍 La Valle