Orienta S.p.A., Società Agevolazioni, filiale di Bolzano, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un
OPERAIO ALIMENTARE.
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del reparto produttivo e si occuperà della conduzione dei macchinari per la preparazione di impasti dolci e salati, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari.
Mansioni principali:
Gestione delle linee automatiche e semiautomatiche per la preparazione degli impasti;
Dosaggio degli ingredienti e controllo delle fasi di miscelazione e lavorazione;
Pulizia e sanificazione post-turno delle attrezzature utilizzate;
Controllo del prodotto finito e rispetto delle ricette e dei tempi di produzione;
Compilazione delle schede di produzione e segnalazione anomalie.
Requisiti:
Esperienza pregressa in ambito alimentare o panificazione/pasticceria industriale;
Preferibile possesso dell'attestato HACCP in corso di validità;
Buona manualità, attenzione ai dettagli e capacità di seguire procedure standard;
Disponibilità a lavorare su 3 turni;
Serietà, puntualità e predisposizione al lavoro in team.
Offriamo:
Assunzione diretta a tempo determinato a scopo di stabilizzazione;
Orario di lavoro su turni, da lunedì a venerdì: ******** / *************************;
Retribuzione: ********* €, a cui, come previsto da CCNL, si aggiungeranno maggiorazioni per lavoro notturno;
CCNL settore alimentare: 14° mensilità.
Benefit:
Mensa aziendale.
Orienta S.p.A., Benefit-Gesellschaft,



Niederlassung Bozen, sucht für ein Kundenunternehmen im Lebensmittelbereich einen
LEBENSMITTELARBEITER
.
Die ausgewählte Person wird in der Produktionsabteilung eingesetzt und ist für die Bedienung der Maschinen zur Herstellung von süßen und herzhaften Teigen verantwortlich, wobei die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards gewährleistet wird.
Hauptaufgaben:
Bedienung der automatischen und halbautomatischen Produktionslinien zur Teigherstellung;
Abmessen der Zutaten und Überwachung der Misch- und Verarbeitungsphasen;
Reinigung und Desinfektion der verwendeten Geräte nach Schichtende;
Kontrolle des Endprodukts sowie Einhaltung der Rezepte und Produktionszeiten;
Ausfüllen der Produktionsdokumentation und Meldung von Abweichungen.
Anforderungen:
Erfahrung im Lebensmittelbereich oder in der industriellen Bäckerei/Konditorei;
Idealerweise gültiger HACCP-Nachweis;
Geschicklichkeit, Genauigkeit und Fähigkeit, standardisierte Verfahren einzuhalten;
Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System;
Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Teamfähigkeit.
Wir bieten:
Direkteinstellung mit befristetem Vertrag mit dem Ziel einer Festanstellung;
Schichtarbeit von Montag bis Freitag: 06:*****:*******:*****:*******:*****:00;
Vergütung: ***********€, zuzüglich Nachtzuschläge gemäß dem geltenden Tarifvertrag (CCNL);
Kollektivvertrag für den Lebensmittelsektor: 14.
Gehalt.
#J-*****-Ljbffr

📌 Operaio Alimentare (Bolzano)
🏢 Orienta filiale di bolzano
📍 Bolzano