Chi è Bimbo QSR?

I candidati sono invitati a leggere attentamente tutti gli elementi di questo annuncio. La preghiamo di inviare la sua candidatura tempestivamente.

Bimbo QSR è un'azienda leader nel settore della ristorazione che fornisce prodotti da forno principalmente a ristoranti fast food (“QSR”) in tutto il mondo. Nella regione EMEA, l'azienda gestisce 13 panifici in 9 paesi in Europa, Medio Oriente e Africa, incluse tre joint venture. Siamo innovativi e orientati al cliente, sviluppiamo nuovi concetti di prodotto e utilizziamo capacità produttive differenziate ad alta velocità per supportare le offerte di prodotti in edizione limitata (“LTO”) dei nostri clienti. Bimbo QSR ha sede a Chicago, Illinois, e conta circa 2.500 dipendenti in tutto il mondo. Siamo orgogliosi di far parte della famiglia Grupo Bimbo, l'azienda leader mondiale nel settore della panificazione.

Sommario della posizione: Sommario della posizione:

Il Responsabile della Manutenzione dirige tutte le attività del reparto manutenzione per garantire il massimo potenziale operativo dell’impianto. Ciò include manutenzione preventiva, predittiva e correttiva, gestione dell’inventario dei materiali, affidabilità delle attrezzature, supervisione del personale e gestione delle relazioni con fornitori e consulenti esterni.

Il ruolo richiede competenze tecniche nella gestione dei sistemi elettrici, meccanici (attrezzature di processo e di imballaggio), idraulici, pneumatici e dei sistemi di utilità, inclusi caldaie e refrigerazione ad ammoniaca. Il Responsabile ha anche responsabilità strategiche, budgetarie e di sviluppo del team.

Aree di competenza e responsabilità
1. Direzione del reparto manutenzione

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- Dirige il personale addetto alla manutenzione per garantire il funzionamento ottimale dei sistemi, rispettando standard di sicurezza, qualità, costi e programmi di produzione.

- Gestisce le performance del team, lo sviluppo dei dipendenti e le attività di formazione continua.

- Supervisiona la pianificazione operativa delle attività di manutenzione preventiva, predittiva e correttiva.

- Coordina le attività di smontaggio, assemblaggio e installazione dei macchinari industriali.

2. Gestione operativa e manutenzione

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- Migliora l’affidabilità dei metodi di manutenzione e dei processi operativi per ridurre i costi e prevenire fermi produttivi.

- Determina capacità delle attrezzature, sicurezza e condizioni operative in coordinamento con altri responsabili e tecnici.

- Sviluppa e mantiene procedure di manutenzione preventive, predittive e correttive per garantire efficienza e durata delle attrezzature.

- Implementa miglioramenti continui nei processi e nelle attrezzature, supportando il sistema operativo e gli standard aziendali.

- Supervisiona l’uso dei registri di manutenzione e dei sistemi di supporto tecnico.

3. Gestione materiali e budget

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- Supervisiona la gestione dell’inventario dei materiali e dei ricambi, assicurando disponibilità e tracciabilità.





- Supporta il mantenimento del budget operativo positivo, ottimizzando l’utilizzo della forza lavoro e delle attrezzature.

4. Sicurezza e compliance

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- Coordina tutte le attività relative alla sicurezza del reparto manutenzione, partecipando a riunioni e comitati.

- Supporta l’implementazione dei processi dei 9 elementi chiave di sicurezza.

- Garantisce che attrezzature e strutture siano mantenute in condizioni sicure o provvede alla loro sostituzione/aggiornamento.

5. Relazioni esterne

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- Gestisce e coordina aziende esterne, fornitori di servizi e consulenti tecnici, pianificando e supervisionando le loro attività per garantire il rispetto di standard, tempi e budget.

- Mantiene relazioni efficaci con fornitori, consulenti e partner esterni, assicurando interventi tempestivi e integrazione con le attività interne.

6. Analisi, pianificazione e miglioramento continuo

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- Analizza i rapporti sui tempi di inattività della produzione, individua possibilità di miglioramento e avvia piani d’azione.

- Pianifica e coordina progetti complessi e iniziative di miglioramento a lungo termine.

- Supporta la definizione di strategie operative e obiettivi del reparto manutenzione, collegandoli alla visione aziendale.

7. Competenze comportamentali chiave

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- Orientamento organizzativo: capacità di pianificare e allocare risorse, stabilire priorità e prestare attenzione ai dettagli.

- Orientamento ai risultati: promuove il miglioramento delle performance e il raggiungimento di obiettivi aziendali.

- Orientamento strategico: definisce strategie ad alto impatto, valuta ri

📌 Responsabile manutenzione (Monterotondo)
🏢 Bimbo QSR
📍 Monterotondo