Carpigiani Nata a Bologna nel 1946 grazie al successo ottenuto dalla “Autogelatiera” di Bruto e Poerio Carlo Carpigiani, è oggi leader mondiale nel settore delle macchine per il gelato artigianale. Dal 1989 Carpigiani fa parte di Ali Group, una delle più importanti e più diversificate realtà a livello mondiale nel campo della produzione e distribuzione di apparecchiature per la ristorazione competente. Nel 2003 nasce la Carpigiani Gelato University con l’obiettivo di diffondere la cultura del gelato artigianale nel mondo e che oggi ha altre 23 sedi nel mondo con circa 5.000 studenti l’anno di cui oltre il 70% proveniente dall’estero. Posizione: La risorsa sarà inserita in un percorso di crescita e affiancamento, con l’obiettivo di sviluppare competenze nei processi di pianificazione industriale, supply chain e operations management, contribuendo progressivamente alle attività operative e ai progetti di miglioramento continuo della funzione. In un contesto strutturato e in continua evoluzione, il/la candidato/a supporterà il team nella gestione quotidiana della pianificazione produttiva, nel monitoraggio dei materiali e nell’analisi delle performance operative. Principali responsabilità In affiancamento ai planner senior e al responsabile di funzione, la risorsa si occuperà di:
• Supportare la pianificazione della produzione sulla base degli ordini cliente, forecast e priorità operative;
• Monitorare l’avanzamento degli ordini produttivi e segnalare eventuali criticità o ritardi;
• Collaborare con Acquisti, Produzione e Logistica per garantire la disponibilità dei materiali e il rispetto dei piani produttivi;




• Supportare l’analisi dei fabbisogni e delle capacità produttive;
• Aggiornare e monitorare i dati di pianificazione all’interno del sistema ERP/MRP aziendale;
• Contribuire alla gestione delle priorità e delle ripianificazioni in caso di variazioni di domanda o criticità di fornitura;
• Raccogliere e analizzare dati relativi a avanzamento produzione, saturazione linee, livelli di servizio e KPI operativi;
• Collaborare con i team Operations, Qualità e Ufficio Tecnico per la gestione delle problematiche operative;
• Supportare iniziative di miglioramento continuo dei processi di pianificazione e supply chain.

Requisiti:
Competenze richieste
• Laurea in Ingegneria Gestionale o discipline tecniche affini;
• Interesse per i temi di supply chain, operations e pianificazione industriale;
• Buona conoscenza della lingua inglese;
• Buona dimestichezza con il pacchetto Office (in particolare Excel);
• Attitudine all’analisi dei dati e all’organizzazione delle informazioni;
• Capacità di lavorare in team in un contesto dinamico e internazionale. Requisiti preferenziali
• Conoscenza, anche base, di sistemi ERP/MRP (preferibilmente SAP);
• Conoscenza di logiche e flussi produttivi in ambito manifatturiero;
• Buone capacità comunicative e relazionali;
• Proattività, curiosità e orientamento al miglioramento continuo;
• Capacità di gestire priorità e attività multitasking in un contesto strutturato. Altre informazioni:
• Sede di lavoro: Anzola dell’Emilia (Bologna)
• Tipo di impiego: Tempo pieno
• Inserimento in un percorso di crescita professionale all’interno del team Operations di Carpigiani Group.

📌 Junior Operations Planner (Anzola dell'Emilia)
🏢 Carpigiani Group
📍 Anzola dell'Emilia