La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per notevole realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Roma un/una
RUNNER
Posizione:
Le risorse saranno impegnata in turnazioni da 8 ore dal Giovedì alla Domenica e si occuperà delle seguenti mansioni:
Trasportare i piatti dalla cucina alle tavole non appena sono pronti, riconoscendoli e servendoli.
Garantire un flusso continuo ed efficiente tra cucina e sala.
Apparecchiare e sparecchiare i tavoli con rapidità e precisione.
Mantenere puliti e ordinati tavoli, stazioni di servizio e aree di pass.
Comunicare rapidamente con cucina e sala per coordinare tempi, urgenze e necessità del servizio.
Contribuire a mantenere ordine, ritmo e qualità percepita del servizio.
Requisiti:
Si richiedono:
Esperienza pregressa nella mansione
Conoscenza delle operazioni di sala: mise en place, predisposizione tavoli, servizio, sbarazzo.




Capacità di lavorare con rapidità e precisione e sotto pressione.
Attenzione all'igiene, all'ordine e alla presentazione della sala.
Buona capacità di collaborazione con cucina, chef de rang, camerieri e supervisor.
Buona conoscenze delle norma igenico sanitarie e Haccp.
Altre informazioni:
Orari e Retribuzione:
Si applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo. Livello: 6 ° con retribuzione annua lorda (RAL) di € *.( da riparametrare con il PT);
Orario di lavoro: giovedì-domenica, con turni di 8 ore giornaliere su due turni (no spezzati):
10:*:30
17:*:30.
Inserimento in una realtà organizzata e in resistente sviluppo nel settore della ristorazione, che offre concrete opportunità di crescita professionale.
Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L. - D. Lgs. n.)
I candidati ambosessi L. – D.Lgs. n. , sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE

📌 Runner Lazio (Italia)
🏢 Generazione Vincente S. P. A.
📍 Italia