pIl nostro stabilimento di cucina centralizzata di bPadova /b ricerca /ppbCUOCO CAPO SEZIONE RISTORAZIONE COLLETTIVA /b /ppIn linea con gli ordini del Responsabile di struttura, la figura avrà la titolarità della preparazione e del coordinamento delle pietanze che costituiscono il piano alimentare quotidiano.
/ppUn aspetto strategico della nostra realtà è la rigorosa osservanza delle procedure interne in tema di igiene alimentare e prevenzione sui luoghi di lavoro.
/ppLe qualifiche necessarie sono le seguenti: /pulliDiploma alberghiero indirizzo cucina; /liliAlmeno ventiquattro mesi di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti collettivi; /liliAbilitazione alimentaristi in corso di validità; /liliPatentino sulla gestione della celiachia.
/li /ulpSi ricercano inoltre: attitudine al lavoro partecipativo, problem solving efficace e focus sull'utenza.
/ppÈ necessaria la disponibilità a un orario tempo completo.
/ppIl contratto applicabile è il CCNL Turismo-Ristorazione Collettiva,
comprensivo di eventuali integrazioni territoriali o aziendali.
/ppIl compenso lordo annuale oscillerà tra ,00 € e ,00 €, definito in base al livello, al ruolo e alle tabelle contrattuali vigenti.
/ppLa definizione della retribuzione avverrà attraverso parametri oggettivi e neutri, valutando competenze, esperienza, responsabilità e requisiti del posto.
/ppIn ottemperanza alla normativa sulla trasparenza retributiva, in sede di selezione non sarà richiesto alcun dato sulle retribuzioni pregresse o attuali.
/ppL'annuncio è diretto a candid* di ogni identità e orientamento di genere, età, provenienza e credo, come sancito dalle leggi e , e a persone di qualsiasi nazionalità e fascia d'età, ai sensi dei d.lgs.
e .
/ppIl testo è stato redatto con attenzione alle differenze individuali e alla promozione di un contesto inclusivo.
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📌 Cuoco Capo Sezione Ristorazione Collettiva Venezia
🏢 Camst Group
📍 Venezia
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