Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione Profilo Per un ristorante raffinato, situato nel pieno centro storico di Bologna, che unisce eleganza e tradizione, stiamo cercando un/a Chef de rang .
La figura riporterà direttamente al Direttore di sala e sarà responsabile del coordinamento del proprio rango e dei commis di supporto.
Responsabilità Gestire le risorse del proprio rango, coordinando il commis di sala; Presentare il menù e consigliare piatti e abbinamenti vini; Collaborare con la brigata di sala per un servizio fluido e di alto livello; Curare la mise en place, riordino e standard qualitativi secondo le procedure del locale Skill e Professionalità Pregressa esperienza nel ruolo o in posizioni analoghe, presso ristoranti di alto livello; Ottime capacità relazionali e resistente orientamento al cliente; Professionalità,
attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team; Flessibilità oraria Informazioni retributive Retribuzione: € - € CCNL: Turismo Livello: 3° - 4° livello Qualifica: Chef de rang I candidati, nel rispetto del D.lgs.
, D.lgs e D.lgs , sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. ).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.-SG del ).
📌 Chef De Rang Bologna Bologna (Italia)
🏢 Adecco
📍 Italia
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