Mansione
La divisione Randstad Retail&Hospitality;, per una nuova apertura di un supermercato, è alla ricerca di un Addetto al reparto macelleria dinamico, motivato e orientato al servizio al cliente.
Entra a far parte della nostra squadra fin dal primo giorno e contribuisci al successo del attuale negozio!
Luogo di lavoro: Bologna
Si offre: tempo determinato full-time su turnazioni dal lunedì alla domenica con riposo compensativo.
Responsabilità
Lavorazione e preparazione della carne
Allestimento del banco
Assistenza e vendita al cliente
Gestione delle freschezze e degli sfridi
Controllo qualità e tracciabilità
Igiene e sicurezza alimentare
Competenze
Esperienza pregressa (anche brief) nel ruolo di macellaio/a o banconista di macelleria, preferibilmente all'interno della GDO o in macellerie tradizionali.
Buona padronanza delle tecniche di taglio e disosso e conoscenza approfondita dei diversi tipi di carne.
Utilizzo in sicurezza delle principali attrezzature di laboratorio (segaossi, tritacarne, confezionatrici, affettatrici).
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e del sistema di tracciabilità delle carni.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
vedi modalità di candidatura, del Decreto Legislativo n.
e del Decreto Legislativo n.
ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (/) ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) sulla protezione dei dati (GDPR).
J-*-Ljbffr
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.