La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione con sede a Roma un/una:AIUTA CUOCO/A- Preparazione e realizzazione delle portate nel rispetto degli standard qualitativi aziendali;- Organizzazione e gestione della propria partita, garantendo efficienza durante il servizio;- Preparazione delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti;- Controllo della qualità delle preparazioni e dell'impiattamento;- Monitoraggio delle scorte e supporto nelle attività di inventario;- Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) all'interno della cucina;- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio puntuale ed efficiente.- Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a,



preferibilmente in contesti strutturati;- Autonomia nella preparazione delle portate e nella gestione della propria postazione di lavoro;- Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;- Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire i ritmi del servizio;- Buone capacità organizzative e attitudine al lavoro di squadra;- Precisione nella gestione delle scorte e nel rispetto delle procedure HACCP;- L’inserimento contrattuale sarà definito in base all’esperienza alle competenze maturate dal candidato.- Si applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo. Livello: 3 ° con retribuzione annua lorda (RAL) di €25.267,76- Ticket restaurant del valore di €10 per ogni giorno lavorato;- Orario di lavoro: 6 giorni su 7, con turni di 8 ore giornaliere su due turni (non spezzati):- 08:30 – 16:30- 16:30 – 00:30- Inserimento in una realtà organizzata e in robusto sviluppo nel settore della ristorazione, che offre concrete opportunità di crescita professionale.Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006)I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679

📌 AIUTO CUOCO/A (Roma)
🏢 Generazione Vincente S. P. A.
📍 Roma