The First Cortina cerca una figura di Demi Chef De Partie per garantire preparazione, cottura e presentazione di piatti italiani di alta cucina. Lavorerai al fianco di professionisti e riferirai allo Chef de Partie e all’Head Chef, contribuendo a mantenere standard elevati in una cucina di lusso.
La figura gestirà la sezione, supporterà lo CdP nel controllo scorte, nel menù e nelle pulizie, rispettando le norme igienico-sanitarie.
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📌 Demi Chef de Partie (Italia)
🏢 The First Cortina
📍 Italia
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