Koch (m/f) 100%Hotel Falken Wengen Vacant since : 13.10.2026 Number of jobs : 2 3823 Wengen (BE) 100% From Until 31.03.2027 Registration requirementLa preghiamo di leggere attentamente la seguente descrizione del lavoro per assicurarsi di essere la persona giusta per questo ruolo prima di candidarsi.Über unsUnser italienisches Restaurant im Herzen von Wengen verbindet authentische italienische Küche mit der einzigartigen Atmosphäre der Schweizer Alpen. Wir legen großen Wert auf frische, hochwertige Zutaten und möchten unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis in einem warmen, gastfreundlichen Atmosfera bieten. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen motivierten und erfahrenen Koch.Ihre AufgabenZubereitung und Kochen von italienischen Gerichten nach Speisekarte und saisonalen SpecialsSicherstellung von hoher Qualität, Geschmack und Präsentation aller SpeisenUnterstützung bei der Menüplanung und Einbringen von Ideen für neue GerichteSauberkeit und Organisation der Küche und Arbeitsbereiche gewährleistenEinhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP)Unterstützung des Küchenchefs im täglichen Ablauf und reibungslosen ServiceKontrolle der Lagerbestände,



Mithilfe bei der Warenrotation und Kommunikation von BestellbedarfEnge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam für ein hervorragendes GästeerlebnisIhr ProfilBerufserfahrung als Koch, idealerweise in der italienischen oder mediterranen KücheGute Kenntnisse in der Zubereitung von Pasta, Pizza, Saucen und traditionellen italienischen GerichtenBelastbarkeit und Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behaltenTeamgeist sowie gute Kommunikations- und OrganisationsfähigkeitenBereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abende, Wochenenden, Feiertage)Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Sicherheit (HACCP von Vorteil)Leidenschaft für die italienische Küche und qualitativ hochwertige SpeisenWir bietenEin dynamisches, internationales und kollegiales ArbeitsumfeldDie Möglichkeit, in der wunderschönen Bergwelt von Wengen zu leben xysqume und zu arbeitenWettbewerbsfähiges Gehalt sowie Mitarbeitermahlzeiten während der SchichtenMitarbeiterunterkunft verfügbarWork location 3823 Wengen (BE)Workload 100%Employment start Employment duration 31.03.2027Work form Night work, Sunday and holiday work, Shift workQualification unskilledWork experience More than 1 yearEducation Secondary schoolItalian Orally : Good knowledge Written : NoneGerman Orally : Good knowledge Written : NoneBy email #J-18808-Ljbffr

📌 Koch (M/F) 100% (La Valle)
🏢 Hotel Falken Wengen
📍 La Valle