Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.
Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 36 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Italia, Emirati Arabi, Messico e Irlanda.
La nostra missione?
Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Per il nostro ristorante Gloria Osteria Milano, siamo alla ricerca dei migliori Demi-Chef De Partie che possano entrare a far parte della Squadra di Milano
I tuoi Obiettivi:
Competenze base di cucina, conoscenza del menu e dei prodotti
Supporto alla cucina nella mise en place e nel servizio
Capacità di riprodurre una ricetta a seguito di una formazione
Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza
La nostra Offerta:
Contratto Tempo pieno di 40h a settimana,



su 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo consecutivi
Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
Possibilità di trasferimento all'estero (Spagna, Francia, Germania, Belgio)
Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale... and much more
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio
Inizio contratto: Novembre **
BIG MAMMA GROUP è un'azienda che promuove le pari opportunità.
I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
#RelocationBigMamma
#J-***-Ljbffr

📌 Demi-Chef De Partie (Bardi)
🏢 Big Mamma Group
📍 Bardi