Bluserena-Hotels è alla ricerca di un Economo/Purchasing Manager per la stagione estiva ** nelle nostre strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
La funzione prevede la gestione di approvvigionamenti, controllo delle giacenze, contatti con fornitori e gestione delle bolle e DDT. Richiesta esperienza in hotel/villaggi, conoscenza HACCP e ottime doti negoziali; disponibilità al trasferimento estivo e conoscenza di SAP/Pacchetto Office.
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