Per il negozio di Eataly Milano Smeraldo siamo alla ricerca di una persona da inserire full-time 40h nel ruolo di Addetto/a al Banco Gastronomia durante il periodo di Natale . La risorsa si occuperà di servire i clienti al banco gastronomia, allestire e curare l’esposizione dei prodotti.

Nello specifico le mansioni saranno:

- Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze;
- Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione;
- Corretta conservazione dei prodotti, nel rispetto delle loro caratteristiche culinarie e organolettiche;
- Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di Etichettatura e tracciabilità del prodotto;
- Gestione dell’igienizzazione degli ambienti e della pulizia del reparto.

#J-18808-Ljbffr

📌 Addetto/a al Banco Gastronomia | Full time (Milano)
🏢 Eataly
📍 Milano