la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Se pensa di essere il profilo ideale per la seguente occasione, si candidi dopo aver letto la descrizione completa.
Descrizione del ruolo
Lavoropiu - divisione Horeca - ricerca per importante cliente nel mondo della ristorazione:
Mansioni:
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- Sovrintende all’attività dei/delle responsabili della mensa e bar di competenza, vigilando sul rispetto delle direttive, delle procedure aziendali, delle norme in materia di sicurezza e di igiene sul luogo di lavoro, dei capitolati d’appalto ecc.
- Analizza i dati ed il budget giornalieri e mensili e concorre alla consuntivazione periodica dei costi e dei risultati della mensa e del bar di competenza;
- Assicura il personale necessario per l’esecuzione del servizio;
- Collabora nelle attività formative e di addestramento del personale
- Affianca e supporta il/la responsabile della mensa e del bar;
- Gestisce i fornitori e ordina le materie prime
- Gestisce la cassa del bar
Si offre contratto Full Tima dal lunedì al venerdì con disponibilità a lavorare nel week end all'occorrenza
RAL fino xysqume ai 35K a seconda dell’esperienza
Formazione:
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- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione collettiva
- Conoscenza e lettura degli indicatori di andamento aziendale (bilancio, budget, consuntivo ecc)
- Conoscenze di organizzazione del personale
- Buona conoscenza del pacchetto Office, in particolare di Excel.
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.