Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5* , struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo R Collection hotels , e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Demi Chef de Partie per la stagione 2027 (aprile - ottobre) . Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un contesto raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.





EXECUTIVE CHEF E SOUS CHEF Passione per la ristorazione Gestione e organizzazione della partita Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP Esperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello o ristoranti gourmet Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo Auto / moto munito con residenza nelle zone limitrofe Contratto a tempo determinato stagionale Eventuale vitto e alloggio condiviso per i dipendenti fuori sede Uniforme aziendale e lavanderia uniformi a carico dell’azienda Training e Formazione obbligatoria Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World #

📌 DEMI CHEF DE PARTIE (Rapallo)
🏢 R COLLECTION HOTELS
📍 Rapallo