Per il Grand Hotel Courmayeur 5* , parte di Preferred Hotels & Resorts, situato in posizione strategica a pochi passi dal centro di Courmayeur, seleziona Cuoco Capo Partita . Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un contesto raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.

EXECUTIVE CHEF E SOUS CHEF Gestione e organizzazione della partita Mantenimento dell'igiene e della sicurezza nel rispetto della normativa HACCP Supervisione del team Esperienza pregressa nel ruolo maturata in strutture di pari livello o ristoranti gourmet Conoscenza norme HACCP oltre che di sicurezza sul lavoro con attestati aggiornati Forte cultura aziendale e atteggiamento propositivo Contratto a tempo determinato stagionale Eventuale vitto e alloggio condiviso per i dipendenti fuori sede Uniforme aziendale Training e Formazione obbligatoria

📌 Cuoco/a capo partita di hotel (Courmayeur)
🏢 R COLLECTION HOTELS
📍 Courmayeur