Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristoranteconun’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room,coninterni curatidal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness& Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettatadallo Studio Apostoli. Un luogounico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni. Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno Commis de Rangdedicato alla caffetteria in grado di rappresentare al meglio l’autentico servizio Cipriani, in tutta la sua immediato raffinatezza.

Requisiti:
* Richiesta conoscenza madrelingua italiana
* Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti
* Ottima predisposizione a lavorare in un team
* Flessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, compresi spezzati,



i fine settimana e le sere
* Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l'empatia e l'attenzione ai dettagli
* Conoscenza approfondita della caffetteria e delle preparazione di bevande
* Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare

Responsabilità:
* Supportonella gestione del servizio, insieme agli Chef de Rang, Head Waiters e Runners
* esecuzione del servizio in sala secondo le linee guida e standard aziendali,
* Preparare caffe e altre bevande richieste dai clienti,
* pulizia e sistemazione dei tavoli,
* Svolgimento dei compiti al di fuori del servizio (tovagliato, mis en place, set up panadore ecc.),
* pulizia e sistemazione dell'area back del ristorante,

Benefits:
* Contratto da CCNL Settore Turismo
* Staff meal
* Attività di training e team building
* Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
* Possibilità di esperienze all’estero
* Ral 23.000€ #J-18808-Ljbffr

📌 Commis de Rang (Milano)
🏢 Cipriani
📍 Milano