CHEF D’ETAGE NOTTURNO In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte e promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alla personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità e la collaborazione, questa è l’opportunità giusta per te!

Rocco Forte

Hotels è una Compagnia di alberghi di lusso, fondata da Sir Rocco Forte e sua sorella Olga Polizzi nel 1996, che ha l’obiettivo di offrire esperienze uniche e personalizzate in località europee iconiche come Roma, Firenze, Sicilia, Puglia, Regno Unito, Germania e Belgio. L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale che offre un servizio ineguagliabile.

L’intell, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi e il famoso architetto Tommaso Ziffer, intreccia elementi di design tradizionale con tecnologie all’avanguardia, offrendo risultati sorprendenti. In quanto Chef d’Etage Notturno, svolgerai il servizio In Room Dining durante la notte e sarai responsabile della preparazione delle dotazioni di reparto, nel rispetto degli standard di servizi Rocco Forte Hotels. Svolgere il servizio In Room Dining durante la notte: servizio e sbarazzo di piatti e bevande, mise en place del tavolo in camera e cura dei materiali di lavoro, secondo le procedure e gli standard di servizio





- Curare l’esperienza dei nostri Ospiti durante la loro permanenza, ascoltando le esigenze e cercando di anticiparle. Mantenere un rapporto competente con gli Ospiti e i Team Members
- Coordinare il lavoro dei Commis d’Etage Notturni.

Opportunità di crescita unica: offriamo percorsi di carriera disegnati sulle tue ambizioni, con possibilità di specializzarti o di crescere. Attività di formazione e sviluppo (hard e soft skills) continue e specifiche per ruolo e reparto. Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi.

Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa. Primo contratto a tempo determinato (6 mesi)

- CCNL Settore Turismo, 5° Livello
- RAL: 25.000€. Buona conoscenza dell'italiano e dell'inglese. La conoscenza di una terza lingua è preferibile
- Esperienza qualificato in un ruolo analogo presso un Hotel di lusso di livello internazionale
- Certificazione HACCP valida
- Dimostrazione di un costante aggiornamento professionale attraverso corsi di specializzazione, conferenze/workshop
- Qual è il nostro iter di selezione?

In Rocco Forte

Hotels, puntiamo sulla trasparenza: dopo un primo contatto telefonico o viamail, seguirà un colloquio individuale con un responsabile HR o con il Manager di reparto ed infine organizzeremo un ultimo colloquio per valutare le tue competenze tecniche. I candidati, con l'invio del loro curriculum, autorizzano Rocco Forte Hotels al trattamento dei dati ai sensi della vigente normativa (d.

📌 Chef d'Etage Notturno (Roma)
🏢 Rocco Forte Hotels Group
📍 Roma