Capo partita (Capri)

Capo partita (Capri)

26 ott
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Bachecalavoro
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Capri

26 ott

Bachecalavoro

Capri

Luogo di lavoro: Capri

CapoPartitadiCucina adampliamentodell'organicodellanostra

OsteriadelleSirene ricerchiamoperla Stagione2027(Marzo-Ottobre) :

- Preparazionedellalineagastronomicadellapropriapartitaespecialità
- Collaborareconlealtrepartitedicucina
- Gestioneeformazionedeidemi-chefecommisdicucina
- RispettodeglistandardgastronomicideIlCapriHotel-OsteriadelleSirene
- Rispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP

Requisitirichiesti
- Esperienzadialmeno2anniinmaturataincontestistrutturaticonmulti-outlet,

hoteleresortdilusso
- Conoscenzaavanzatadelleprincipalitecnichedilavorazioneecottura

deglialimenti
- Fortesensibilitàperl'ecosostenibilitàambientale
- Forteorientamentoallavoroingruppo
- ConoscenzadellanormativaHACCPepossessodellarelativacertificazione

Offriamo:




- Condizionieconomicheecontrattualiinlineaconlaprofessionalità

edesperienzaacquisita
- Gestioneequilibratadeltempodilavoro
- Formazionecontinua:corsidicucinaconespertidelsettore,

dipanificazioneepasticceria,diintelligenzaemotivaeteambuilding
- Opportunitàdicrescitaall'internodelgruppo
- Lineeguidaeorganigrammaaziendalechiaroedefinito
- Cucinaestrumentidilavorodialtagamma

TuttiiCVdevonoessereinviaticomprensividiautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliinconformitàalRegolamentoUEn.2016/679-GDPResarannoutilizzatiesclusivamenteperlaselezioneincorso.

L'offertadilavorosiintenderiferitaadentrambiisessisecondoildispostodelleleggi903/77e125/91.

📌 Capo partita (Capri)
🏢 Bachecalavoro
📍 Capri

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