Descrizione Generale Il Bartender è responsabile della preparazione e del servizio di cocktail, vini e altre bevande in linea con gli standard di eccellenza dell'hotel. Deve garantire un'esperienza unica agli ospiti, con un servizio impeccabile, attenzione ai dettagli e creatività nelle preparazioni. Collabora con il team di sala e con il Bar Manager per assicurare un atmosfera raffinato e accogliente. Creare e servire cocktail classici e innovativi rispettando le tecniche di mixology avanzata.
Esperienza cliente e personalizzazione del servizio: Accogliere gli ospiti con professionalità e cortesia, offrendo un servizio personalizzato.
Gestione del bar e degli stock: Monitorare e gestire le scorte di liquori, vini e altri ingredienti, segnalando necessità di rifornimento.
Contribuire alla creazione di nuove proposte di cocktail in linea con il concept del bar e dell'hotel. Partecipare alla selezione di ingredienti premium e tecniche avanzate per arricchire l'esperienza del cliente. Restare aggiornato sulle ultime tendenze della mixology e del settore beverage.
Collaborazione con il team e supporto agli eventi: Supportare eventi speciali, aperitivi e serate tematiche con preparazioni e allestimenti adeguati. Formare il personale junior e i nuovi arrivati sulle tecniche di preparazione e servizio.
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.