Chi siamoPronto/a a candidarsi? La preghiamo di leggere la descrizione almeno una volta prima di fare clic su "Candidati".Cibocrudo è un’azienda italiana in crescita nel settore dell’alimentazione naturale, specializzata nella commercializzazione e distribuzione di prodotti bio, vegan, superfoods e oli.Vendiamo sia attraverso marketplace come Amazon sia tramite il nostro canale e-commerce diretto D2C.Il nostro sito operativo di Cerreto Laziale, di circa 500 mq, gestisce le attività di ricevimento delle materie prime, confezionamento, etichettatura, inscatolamento e spedizione degli ordini.La crescita dell’azienda ci porta oggi a inserire una figura dedicata alla gestione dello stabilimento, con l’obiettivo di rendere l’operatività più strutturata, efficiente e scalabile.Chi cerchiamoCerchiamo un/una Plant Manager che prenda in mano la gestione operativa del sito di Cerreto Laziale e ne diventi il punto di riferimento.Non cerchiamo una persona che lavori direttamente sulla produzione: cerchiamo un/una responsabile di processo e di persone, con esperienza concreta maturata all’interno di un ambiente produttivo.La persona avrà il compito di organizzare il lavoro, coordinare il team, migliorare la pianificazione della produzione, aumentare l’utilizzo dei macchinari, rafforzare qualità e procedure e introdurre un approccio più strutturato alla gestione dello stabilimento.È importante avere una mentalità da PMI in crescita: essere flessibili, hands‑on e capaci di costruire processi senza aspettare che siano già tutti definiti.Le principali responsabilitàGestione dello stabilimentoCoordinare tutte le attività operative del sito, assicurando efficienza, produttività,



qualità e rispetto delle procedure.Organizzare e pianificare le attività produttive e le priorità del team.Monitorare il corretto funzionamento e l’utilizzo dei macchinari e ridurre inefficienze, fermi e tempi di set‑up.Individuare problemi e criticità e intervenire in modo concreto e tempestivo.Gestione e sviluppo del teamCoordinare il team operativoDefinire responsabilità, obiettivi e modalità di lavoroIntercettare e gestire eventuali conflitti all’interno del teamFormare e far crescere le persone, introducendo maggiore organizzazione e autonomiaPianificazione, ERP e KPIStrutturare la pianificazione e la schedulazione della produzionePortare l’ERP a un utilizzo più evoluto, anche per attività di MRP/MPS, anagrafiche, distinte base e avanzamentiMonitorare KPI produttivi ed economici, tra cui produttività, utilizzo dei macchinari, scarti, lead time ed evasione degli ordiniIndividuare opportunità di miglioramento continuo e standardizzazione dei processiQualità e sicurezzaGarantire il rispetto delle procedure di igiene, pulizia e sicurezza alimentarePresidiare HACCP, tracciabilità e corretta applicazione delle procedureRafforzare la cultura della qualità all’interno del sitoIl profilo che cerchiamoCerchiamo una persona che abbia già maturato esperienza in un ambiente produttivo, preferibilmente all’interno di aziende alimentari, farmaceutiche o chimiche.Requisiti essenzialiEsperienza nella gestione operativa di uno stabilimento o reparto produttivo,



anche di dimensioni contenuteEsperienza nella gestione e coordinamento di un team di personeEsperienza in aziende produttiveProvenienza dal settore alimentare, farmaceutico o chimico, con familiarità con procedure, qualità e sicurezzaEsperienza nella pianificazione della produzione e schedulazione, con utilizzo concreto di un ERP.Capacità di leggere e utilizzare KPI produttiviEsperienza in progetti di efficientamento, riorganizzazione o miglioramento dei processiEsperienza nella gestione o nel set‑up di un nuovo sito produttivo/logistico costituisce un requisito importanteDisponibilità a lavorare 5 giorni alla settimana in presenza presso Cerreto LazialeSaranno considerati un plusConoscenza di ERP ZucchettiEsperienza specifica nel mondo del confezionamentoConoscenza di linee di confezionamento, riempitrici, doypack ed etichettaturaEsperienza in contesti e-commerce, D2C o fulfillmentConoscenza di certificazioni e standard del settore bio, IFS/BRCConoscenza dei principi Lean, 5S e miglioramento continuoDove lavoreraiCerreto Laziale (Roma)Il ruolo è100% on-site: non è previsto lavoro da remoto. xysqume Per questo motivo cerchiamo preferibilmente una persona che viva già nell’area di Cerreto Laziale o comunque a una distanza compatibile con una presenza quotidiana in sede.Full time, 5 giorni a settimanaNo turniNo lavoro notturnoIl sabato non si lavoraCosa offriamoUn ruolo di responsabilità diretta su un sito produttivo in una realtà imprenditoriale in forte crescitaLa possibilità di avere un impatto concreto sull’organizzazione e sull’efficienza dello stabilimentoUn ruolo con forte autonomia e responsabilità decisionaleTicket restaurant e welfare aziendaleRetribuzione commisurata all’esperienza, con una componente variabile legata ai risultati e ai KPI del ruolo#J-18808-Ljbffr

📌 Plant Manager - Cerreto Laziale (Roma)
🏢 Neulabs
📍 Roma