Tecnico/a Qualità e Sicurezza AlimentareAttività:La persona inserita si occuperà di gestione sistema Qualità e HACCP, controllo processi produttivi e sicurezza alimentare, gestione della tracciabilità alimentare, non conformità, reclami e procedure di richiamo. Altre attività saranno la gestione di audit interni, audit clienti, verifiche ispettive e certificazioni, la redazione schede tecniche ed etichettature.

Requisiti:
Laurea in Scienze e tecnologie alimentari, Medicina Veterinaria, Biologia, Chimica o percorsi equivalentiEsperienza solida in ambito qualità alimentare, preferibilmente nei settori lattiero-caseario, carni-salumi, o gastronomiaConoscenza della normativa alimentare nazionale e europea e dei principali standard qualitàCapacità di presidiare lo stabilimento in autonomiaAltre informazioni:Luogo di Lavoro: Brisighella (RA)Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì turno centraleRAL compresa tra 30 e 35 K. CCNL AlimentareAut.
Min. n° 000193 del 18/12/2017
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