Beach club seleziona, per la stagione estiva, una figura di Chef / Cuoco da inserire nella brigata di cucina. La risorsa si occupa della preparazione dei piatti alla carta, con focus su cucina mediterranea rivisitata e proposte a base di pesce. Attività previste - Preparazione di piatti alla carta secondo il menu definito - Lavorazione del pescato del giorno - Preparazione di piatti a base di crudo di mare - Collaborazione con la brigata per la gestione del servizio - Cura dell’organizzazione della postazione di lavoro Requisiti richiesti - Esperienza nel ruolo di cuoco/chef - Conoscenza della preparazione di piatti di crudo di mare - Capacità di lavorazione del pescato fresco - Gradita conoscenza di preparazioni base di sushi - Capacità organizzative e gestione del servizio Offerta - Tempo determinato della durata di 4-5 mesi - Retribuzione commisurata all’esperienza maturata - Contributo alle spese di alloggio Sede di lavoro: Brindisi
📌 Chef / Cuoco - Stagione Estiva - Brindisi
🏢 Mobile
📍 Brindisi
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