ERODO OY ricerca per ristorante moderno e in forte crescita, specializzato in cucina pugliese, ricerca un/una Chef de Partie / Capo Partita da inserire nella brigata.
Responsabilità principali
- Supporto alla preparazione
- Organizzazione della linea e mantenimento degli standard qualitativi
- Collaborazione con la brigata e rispetto delle tempistiche di servizio
- Cura del dettaglio, pulizia e ordine della propria postazione
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa come capopartita ai secondi di carne :
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Rapidità di esecuzione, precisione e affidabilità
- Attitudine professionale e orientamento alla qualità
Condizioni di lavoro
- Part time 20 ore settimanali :
- 3 sere a settimana dalle 17:00 alle 23:30 :
- Possibilità di trasformazione a full time in base alle performance e alle esigenze del ristorante
- Retribuzione full time indicativa: circa 800 € netti mensili
Chi cerchiamo
Una persona affidabile, costante e flessibile, che desideri lavorare in un contesto moderno, con una cucina técnica e di alto livello. Ideale per professionisti che vogliono crescere in un ambiente organizzato e di qualità.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €700,00 - €800,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona
📌 Cuoco Capo Partita - Part Time (Milano)
🏢 ERODO OY
📍 Milano
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