Per ampliamento del nostro organico cerchiamo: CAPO PARTITA DI PASTICCERIA Di cosa ti occuperai: •Preparazione della linea e parte della gestione della partita affidata. •Produzione in laboratorio. •Gestione partita durante i servizi di pranzo o cena. •Offrire ai clienti un servizio curato e un viaggio esperienziale unico. Responsabilit •Garantire che la postazione sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature da utilizzare nel servizio siano sempre funzionanti e pulite. •Garantire la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme igienico sanitarie secondo HACCP e linee guida aziendali •Curare la presentazione del prodotto.
•Assicurare che vengano rispettati gli standard qualitativi aziendali Requisititi •Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni. •Solida conoscenza del mondo della pasticceria in ristoranti. •Ottime capacit comunicative. •Capacit di lavorare in team. •Attenzione al dettaglio, all’ordine e alla pulizia della work station. •Disponibilit a lavorare su turni e nei week end. •Disponibilit a lavorare Tempo pieno, 5 giorni su 7. Cosa offriamo •Contratti full time •Tempo determinato / indeterminato •Coinvolgimento in un progetto stimolante con possibilit di crescita e sviluppo.
📌 Pastry Chef De Partie Ristorante Stellato (Roma)
🏢 Iyo
📍 Roma
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