Cerchiamoun/una Capo Partita

Nonfacciamolunghelistedirequisiti:pernoiciòchecontadavveroèchiseiecosaporticonte.

Cerchiamoqualcunocheamilacucinaitaliana,inparticolarelapastafrescafattaamano;qualcunocheamisperimentareconisaporimachesappiaancheapprezzarel’organizzazione,illavorodisquadrael’attenzioneaidettagli.

Vogliamouncuorecreativo,conladisciplinanecessariapermantenerel’eccellenzainognipiatto,econlavogliadicrescereinsiemeanoiinquestaavventura.

Cosaoffriamo:

- - Unorariopensatoperconciliarevitapersonaleelavoro(3turnicontinuati,2spezzati,2giorniliberisempreconsecutivi).
- Retribuzioneadeguataallatuaesperienza+bonuslegatiagliobiettivi.
- Scontiintuttiinostriristoranti(perchéilpiacerefapartedellavoro!).
- Pastostaffduranteilservizio.
- Concreteopportunitàdicrescitaall’internodiungruppoinforteespansione.
- Unaculturainnovativaefamiliare,dovelepersonesonosemprealcentro.

Setipiacel'ideadicucinareconpassione,difarpartediunteamgiovaneedicrescereinunprogettochenonsmettedisorprendere,tiaspettiamoabracciaaperte!

*Lacucinaèlatuapassionemalaposizionedescrittanontirappresenta?Nessunproblema! Siamoallaricercaanchedifigurecome:

- Aiuto Cuoco/Commisdicucina
- Pastaio/a
- -Camerieredisala





- Esperienzapregressanelruolodi Capo Partita,preferibilmentematuratainristoranti,hotelostrutturedimedio-altolivello;
- Solidaconoscenzadelletecnichedicucina,preparazioneecottura;
- Ottimacapacitàdigestionedellapropriapartita,dallamiseenplacealservizio;
- Capacitàdilavorareinautonomia,rispettandotempi,standardeindicazionidello Chef;
- Buonacapacitàdiorganizzazionedellavoroegestionedellepriorità;
- Attenzioneallaqualità,allapresentazioneeallacostanzadeipiatti;
- Conoscenzaerispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP;
- Capacitàdigestirecorrettamentematerieprime,conservazione,stoccaggioeriduzionedeglisprechi;
- Capacitàdicollaborareefficacementeconilrestodellabrigatadicucina;
- Buonecapacitàdicomunicazioneepredisposizioneallavorodisquadra;
- Capacitàdimantenereordine,puliziaeorganizzazionedellapropriapostazione;
- Flessibilità,affidabilitàesensodiresponsabilità;
- Attitudinealproblemsolvingecapacitàdigestireeventualiimprevistiduranteilservizio;
- Passioneperlacucinaemotivazioneallacrescitaprofessionale.

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco Capo Partita (A Madrid, Spagna) (Italia)
🏢 Hotel Domani
📍 Italia