Umana S.p.A. cerca ADDETTI AL REPARTO PESCHERIA per un’importante azienda di Lendinara. Ti occuperai della gestione operativa del banco pescheria all’interno del punto vendita, garantendo qualità, freschezza e corretta conservazione dei prodotti ittici. Sarai coinvolto nelle attività di preparazione, pulizia e confezionamento del pesce, nel rifornimento del banco e nell’assistenza alla clientela, fornendo informazioni sui prodotti e sulle modalità di preparazione.

Si offre contratto full time dal lunedì alla domenica con riposo a rotazione.

Responsabilità:

- Ricevere, controllare e sistemare la merce in arrivo, verificando qualità, freschezza, quantità e corretta conservazione dei prodotti ittici.
- Preparare il pesce per la vendita attraverso attività di pulizia, eviscerazione, sfilettatura, porzionatura e confezionamento secondo le richieste dei clienti.
- Allestire, rifornire e mantenere ordinato il banco pescheria, assicurando un’esposizione curata e il rispetto delle rotazioni di prodotto.
- Assistere la clientela durante l’acquisto, offrendo indicazioni su caratteristiche, provenienza, conservazione e modalità di preparazione del pesce.
- Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie, delle procedure HACCP e della corretta gestione della catena del freddo.
- Effettuare le operazioni di pulizia e sanificazione di banco, attrezzature, celle frigorifere e spazi di lavoro.

Requisiti:

- Esperienza, anche breve, in reparto pescheria, supermercati, mercati ittici o attività analoghe.
- Conoscenza delle principali tipologie di pesce e prodotti ittici.
- Capacità di utilizzare strumenti da taglio e attrezzature specifiche del reparto in sicurezza.




- Conoscenza delle basilari norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Buona manualità nelle attività di pulizia, preparazione e confezionamento del pesce.
- Capacità di lavorare in team e di collaborare con gli altri reparti del punto vendita.
- Disponibilità al lavoro su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del prodotto.
- Disponibilità a lavorare in ambienti a basse temperature.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari possibilità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

📌 OPERAIO ADDETTO REPARTO PESCHERIA (Lendinara)
🏢 Umana
📍 Lendinara