Occasione di lavoro - Hospitality & Wine Experience

? Castiglione di Sicilia (CT)

Prestigiosa realtà del settore Hospitality & Wine, situata nel territorio di Castiglione di Sicilia, ricerca professionisti da inserire nel proprio team.

POSIZIONI APERTE

? 1 Vicedirettore / Assistant Manager

Figura con competenze gestionali e organizzative, in grado di supportare la Direzione, coordinare i reparti e supervisionare le attività operative della struttura.

? 1 Maître / Sommelier

Professionista esperto nella gestione della sala, nel coordinamento della brigata e nell'organizzazione del servizio. Costituisce titolo preferenziale la competenza enologica e la capacità di valorizzare la proposta vinicola.

? 1 Sommelier

Figura con solide conoscenze enologiche, capace di gestire degustazioni, presentazione e servizio dei vini, garantendo anche piena operatività durante il servizio di sala.

? 2 Chef de Rang

Professionisti con esperienza, autonomia nella gestione del rango, attenzione all'accoglienza e orientamento a un servizio di qualità.

? 2 Commis di Sala





Figure dinamiche, collaborative e motivate, a supporto degli Chef de Rang nelle attività quotidiane di sala.

? 1 Runner

Figura operativa dedicata al collegamento tra cucina e sala, per assicurare rapidità, precisione e fluidità del servizio.

REQUISITI GENERALI

- Esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture di livello medio-alto.
- Professionalità, affidabilità e attenzione al cliente.
- Attitudine al lavoro di squadra e capacità organizzative.
- Conoscenza della lingua inglese, particolarmente apprezzata per i ruoli a contatto con gli ospiti.
- Passione per l'ospitalità, la ristorazione e il mondo del vino.

CANDIDATURE

Gli interessati possono inviare il proprio Curriculum a [email protected] , specificando nell'oggetto la posizione per la quale si candidano.

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📌 Personale (Sicilia)
🏢 Flowmove Management per il turismo
📍 Sicilia