Per azienda cliente, multinazionale operante nel settore del beverage, ricerchiamo Un/a Addetto/a alla cantina.
La risorsa si occupa di seguire tutte le fasi di lavorazione dei reparti cantine che comprendono:
Scarico materie prime Sanificazione impianti Filtrazione Stabilizzazione del prodotto tramite impianto Aggiunte di: coloranti, aromi, estratti, alcolati, macerati, ingredienti di fabbricazione, attivanti, lieviti, chiarificanti, prodotti a base di solfiti, acidificazione, zuccheraggio Preparazione prodotto per l'imbottigliamento, correzioni finali, sanificazioni, campionature per controllo di laboratorio Prelevamento dei campioni, in tutte le fasi di lavorazione/fabbricazione/spumantizzazione Utilizzo videoterminali per inserimento ai fini della tracciabilità del prodotto.
Responsabilità:
Si richiede diploma in agraria o laurea triennale in Viticoltura ed Enologia e discreta conoscenza della lingua inglese e degli strumenti informatici. Buone doti relazionali, orientamento alla qualità e problem solving completano il profilo.
📌 Addetto/a alla cantina (Novi Ligure)
🏢 Adecco Italia
📍 Novi Ligure
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