la retribuzione verrà quantificata sulla base di criteri oggettivi e neutri sotto il profilo del genere e alle pertinenti disposizioni del contratto collettivo applicato in relazione alla posizione.
Descrizione del ruolo
Lavoropiu spa - divisione Horeca - ricerca per importante cliente operante nella ristorazione collettiva
UN/A CUOCO/A MENSA AZIENDALE LUOGO: PADOVA ZONA INDUSTRIALE ORARI DI LAVORO: TEMPO PARZIALE 35 ORE ALLA SETTIMANA DAL LUNEDì AL VENERDì DALLE 7.30 ALLE 15.00
Mansioni principali:
Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù Gestione completa della linea di cucina Coordinamento con lo staff e supervisione dell’aiuto cucina Controllo qualità delle materie prime Gestione ordini, stoccaggio e rispetto delle norme HACCP Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina
Requisiti
esperienza preferibilmente in ambiti di cucine collettive Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione Conoscenza delle norme igienico–sanitarie
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.