Hai esperienza nella ristorazione di alto livello e una solida conoscenza del mondo del vino? Entra nel Gruppo RMH Hotels e contribuisci a offrire agli ospiti un’esperienza di sala curata in ogni dettaglio. La persona selezionata si occuperà di:
* affiancare il Maître nella gestione del servizio e del team di sala;
* garantire un’accoglienza attenta e un servizio in linea con gli standard fine dining;
* presentare la carta dei vini e consigliare abbinamenti in modo competente e coinvolgente;
* collaborare con cucina e bar per assicurare un servizio fluido e coordinato;
* contribuire alla cura della mise en place e dei dettagli della sala. Cerchiamo una persona con:
* esperienza in ruoli di responsabilità in ristoranti di livello;
* ottima conoscenza di vini, vitigni,



territori e tecniche di servizio;
* capacità di relazione, attenzione ai dettagli e orientamento all’ospite;
* attitudine al coordinamento e al lavoro di squadra;
* buona conoscenza dell’inglese; altre lingue saranno considerate un plus. L’opportunità di entrare in un gruppo in espansione, con possibilità di crescita competente, due giorni di riposo settimanali, formazione, benefit e iniziative di welfare aziendale. Nota: l’azienda non Fornisce alloggio. Ti riconosci in questa opportunità? #J-18808-Ljbffr

📌 2° Maître (Emilia-Romagna)
🏢 Rosaria Marazzi Hotels
📍 Emilia-Romagna