Cuoco Capo Partita (Puglia)

Cuoco Capo Partita (Puglia)

27 ott
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Hotel Domani
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Puglia

27 ott

Hotel Domani

Puglia

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* Solidaconoscenzadelletecnichedicucina,preparazioneecottura;
* Ottimacapacitàdigestionedellapropriapartita,dallamiseenplacealservizio;
* Capacitàdilavorareinautonomia,rispettandotempi,standardeindicazionidelloChef;
* Buonacapacitàdiorganizzazionedellavoroegestionedellepriorità;
* Attenzioneallaqualità,allapresentazioneeallacostanzadeipiatti;
* Conoscenzaerispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP;
* Capacitàdigestirecorrettamentematerieprime,conservazione,stoccaggioeriduzionedeglisprechi;
* Capacitàdicollaborareefficacementeconilrestodellabrigatadicucina;
* Buonecapacitàdicomunicazioneepredisposizioneallavorodisquadra;
* Capacitàdimantenereordine,puliziaeorganizzazionedellapropriapostazione;
* Flessibilità,affidabilitàesensodiresponsabilità;
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📌 Cuoco Capo Partita (Puglia)
🏢 Hotel Domani
📍 Puglia

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