Hai esperienza nella ristorazione di alto livello e una solida conoscenza del mondo del vino? Entra nel Gruppo RMH Hotels e contribuisci a offrire agli ospiti un'esperienza di sala curata in ogni dettaglio.

La persona selezionata si occuperà di:

affiancare il Maître nella gestione del servizio e del team di sala;

garantire un'accoglienza attenta e un servizio in linea con gli standard fine dining;

presentare la carta dei vini e consigliare abbinamenti in modo competente e coinvolgente;

collaborare con cucina e bar per assicurare un servizio fluido e coordinato;

contribuire alla cura della mise en place e dei dettagli della sala.

Cerchiamo una persona con:

esperienza in ruoli di responsabilità in ristoranti di livello;

ottima conoscenza di vini,



vitigni, territori e tecniche di servizio;

capacità di relazione, attenzione ai dettagli e orientamento all'ospite;

attitudine al coordinamento e al lavoro di squadra;

buona conoscenza dell'inglese; altre lingue saranno considerate un plus.

L'opportunità di entrare in un gruppo in espansione, con possibilità di crescita professionale, due giorni di riposo settimanali, formazione, benefit e iniziative di welfare aziendale.

Nota: l'azienda non Fornisce alloggio.

Ti riconosci in questa possibilità?

📌 2° Maître (Bologna)
🏢 Rosaria Marazzi Hotels
📍 Bologna