Cibocrudo è un’azienda italiana in crescita nel settore dell’alimentazione naturale, specializzata nella commercializzazione e distribuzione di prodotti bio, vegan, superfoods e oli . Il nostro sito operativo di Cerreto Laziale , di circa 500 mq, gestisce le attività di ricevimento delle materie prime, confezionamento, etichettatura, inscatolamento e spedizione degli ordini. La crescita dell’azienda ci porta oggi a inserire una figura dedicata alla gestione dello stabilimento, con l’obiettivo di rendere l’operatività più strutturata, efficiente e scalabile. Cerchiamo un/una Plant Manager che prenda in mano la gestione operativa del sito di Cerreto Laziale e ne diventi il punto di riferimento. Non cerchiamo una persona che lavori direttamente sulla produzione: cerchiamo un/una responsabile di processo e di persone , con esperienza concreta maturata all’interno di un contesto produttivo. La persona avrà il compito di organizzare il lavoro, coordinare il team, migliorare la pianificazione della produzione, aumentare l’utilizzo dei macchinari, rafforzare qualità e procedure e introdurre un approccio più strutturato alla gestione dello stabilimento. Gestione dello stabilimento Monitorare il corretto funzionamento e l’utilizzo dei macchinari e ridurre inefficienze, fermi e tempi di set-up. Gestione e sviluppo del team Intercettare e gestire eventuali conflitti all’interno del team Formare e far crescere le persone, introducendo maggiore organizzazione e autonomia Pianificazione,



ERP e KPI Strutturare la pianificazione e la schedulazione della produzione Portare l’ERP a un utilizzo più evoluto, anche per attività di MRP/MPS, anagrafiche, distinte base e avanzamenti Monitorare KPI produttivi ed economici, tra cui produttività, utilizzo dei macchinari, scarti, lead time ed evasione degli ordini Individuare opportunità di miglioramento continuo e standardizzazione dei processi Garantire il rispetto delle procedure di igiene, pulizia e sicurezza alimentare Presidiare HACCP, tracciabilità e corretta applicazione delle procedure Rafforzare la cultura della qualità all’interno del sito Cerchiamo una persona che abbia già maturato esperienza in un ambiente produttivo , preferibilmente all’interno di aziende alimentari, farmaceutiche o chimiche. Esperienza nella gestione operativa di uno stabilimento o reparto produttivo , anche di dimensioni contenute Esperienza nella gestione e coordinamento di un team di persone Esperienza in aziende produttive Provenienza dal settore alimentare, farmaceutico o chimico , con familiarità con procedure, qualità e sicurezza Esperienza nella pianificazione della produzione e schedulazione , con utilizzo concreto di un ERP.



Capacità di leggere e utilizzare KPI produttivi Esperienza in progetti di efficientamento, riorganizzazione o miglioramento dei processi Esperienza nella gestione o nel set-up di un nuovo sito produttivo/logistico costituisce un requisito importante Disponibilità a lavorare 5 giorni alla settimana in presenza presso Cerreto Laziale Saranno considerati un plus Conoscenza di ERP Zucchetti Esperienza specifica nel mondo del confezionamento Conoscenza di linee di confezionamento, riempitrici, doypack ed etichettatura Esperienza in contesti e-commerce, D2C o fulfillment Conoscenza di certificazioni e standard del settore bio, IFS/BRC Conoscenza dei principi Lean, 5S e miglioramento continuo È importante avere una mentalità da PMI in crescita : essere flessibili, hands-on e capaci di costruire processi senza aspettare che siano già tutti definiti. Il ruolo è 100% on-site : non è previsto smart working. Per questo motivo cerchiamo preferibilmente una persona che viva già nell’area di Cerreto Laziale o comunque a una distanza compatibile con una presenza quotidiana in sede . Full time, 5 giorni a settimana No lavoro notturno Il sabato non si lavora Un ruolo di responsabilità diretta su un sito produttivo in una realtà imprenditoriale in forte crescita La possibilità di avere un impatto concreto sull’organizzazione e sull’efficienza dello stabilimento Ticket restaurant e welfare aziendale Retribuzione commisurata all’esperienza, con una componente variabile legata ai risultati e ai KPI del ruolo #

📌 Plant Manager_Responsabile di Stabilimento (Roma)
🏢 Neulabs
📍 Roma