Hotel Chapter Roma is hiring through Hosco in Rome.
Chapter Hotels Italia è un gruppo alberghiero lifestyle in forte crescita, con strutture iconiche che uniscono ospitalità contemporanea, design, food & beverage di alto livello ed esperienze autentiche. La nostra vision nasce da un’idea semplice ma rivoluzionaria: ridefinire l’ospitalità nel mondo alberghiero. Al contrario, puntiamo su un’accoglienza autentica, amichevole e proattiva, dove il vero lusso è sentirsi a casa, anzi meglio.
Chef de Rang La figura che ricerchiamo sarà inserita all’interno del team di sala del ristorante Campocori e riporterà all' F&B; Manager e all' Assistant F&B; Manager. Sarà responsabile della gestione del proprio rango durante il servizio, garantendo un’esperienza di ospitalità impeccabile e contribuendo a valorizzare l’identità e gli standard del ristorante. Gestione autonoma del proprio rango durante tutte le fasi del servizio; – Accoglienza degli ospiti con un approccio professionale, autentico e orientato all’esperienza; – Presentazione del menu e supporto agli ospiti nella scelta di piatti e bevande,



valorizzando l’offerta del ristorante; – Coordinamento delle attività con Commis de Rang e con il team di cucina per garantire un servizio fluido ed ottimizzato; – Cura della mise en place e mantenimento degli standard di ordine e pulizia della sala; – Conoscenza e rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali; – Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel, resort o ristoranti di buon livello; – Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e delle principali norme di galateo della ristorazione; – Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus; – Spiccate doti relazionali, comunicative e orientamento all’ospite; – Passione per il mondo dell’ospitalità, attenzione al dettaglio, flessibilità e problem solving Chapter Hotels si impegna a garantire pari opportunità di lavoro a tutti i dipendenti e ai candidati alle offerte di lavoro indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, nazionalità, età, gravidanza o disabilità. Crediamo che la diversità arricchisca la nostra organizzazione e sia una chiave per il nostro successo come azienda. Le pari opportunità di lavoro sono garantite in tutti gli ambiti lavorativi, nelle pratiche gestionali e decisionali, comprese assunzioni, promozioni, trasferimenti, formazione e sviluppi di carriera. Experience in the hospitality industry is preferred. Please see the full vacancy for the benefits offered by Hotel Chapter Roma. #

📌 ▷ [Dringend] Chef de Rang (Roma)
🏢 Hospitaliti
📍 Roma