Responsabilit del Ruolo Preparare e lavorare salumi e prodotti affini secondo procedure e standard qualitativi. Affettare, porzionare e confezionare i prodotti garantendo corretta presentazione e tracciabilit . Curare la pulizia e l’ordine delle postazioni di lavoro, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie. Gestire l’approvvigionamento e il controllo delle scorte, segnalando eventuali necessit di reintegro. Supportare le attivit di vendita al banco, fornendo informazioni di base sui prodotti. Competenze e Qualifiche Richieste Esperienza anche minima come salumiere o in ruoli analoghi presso laboratori o punti vendita. Conoscenza delle tecniche di affettatura, porzionatura e confezionamento. Conoscenza delle principali norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP). Attenzione al dettaglio, cura del prodotto e rispetto delle procedure operative. Capacit di lavorare in modo ordinato e indipendente, mantenendo standard qualitativi costanti. vetrinabakeca

📌 Salumiere per punto vendita (Castelvetrano)
🏢 Manpowergroup
📍 Castelvetrano